蜂蜜梨子
潤喉蜂蜜梨子
在冷冷的天氣裡，想先不讓自己喉嚨咳嗽發癢，就先潤喉一下吧！
秋季進補食譜，既不可過熱，又不能太涼，蜂蜜梨子是最佳的選擇。
注意 |
食材 |
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| ※因為梨子屬於涼性水果，如果是咳嗽這類感冒，梨子一定要燉成湯，吃熱的，如果生食只會愈吃愈糟。 ※如果本身是寒性體質的人建議不要在感冒的時候食用喔，泡點溫熱的蜜水就好了。 |
水 梨子的一半高 梨子 一顆 蜂蜜 適量 |
做法
1. 先將梨子洗乾淨，切開4分之一蒂頭，把中間的籽挖出來。
2. 蜂蜜放入梨子的洞中，蓋上蒂頭，水和梨子放入碗中就可以蒸了。
3. 水只要梨子的一半高就好囉，就可放入電鍋煮，完成時間約10~15分。
雖然怕溫度太高會破壞蜂蜜一些營養成分～但卻是代替糖的最好調味料！歡迎嘗試～簡單不困難：）
